Strefa Zieleni Moderny

25% osób w wieku powyżej 15 lat w Polsce pali papierosy (dane z 2017 roku wg GUS).27% z nich planuje w najbliższym czasie spróbować rzucić palenie.24% z nich się uda…Co roku na listach topowych postanowień noworocznych znaleźć można „rzucenie palenia”. Jak wiadomo ze statystyk, to co założymy sobie w sylwestrową noc, rzadko jest w stanie przetrwać choćby do Trzech Króli. Jednak próba zerwania z nałogiem nikotynowym to chyba najlepsze co palacz może zrobić.

Czy przekąska zawsze musi się kojarzyć z czymś niezdrowym, wysokoprzetworzonym i o niskiej wartości odżywczej? Czy jest możliwe, by między posiłkami przekąsić coś wartościowego i nie mieć z tego powodu wyrzutów sumienia? Czy w podbramkowej sytuacji, kiedy nie zdążyliśmy zjeść rano śniadania musimy raczyć się drożdżówką lub słodkim batonikiem, które poza pustymi kaloriami nie wnoszą nic dobrego do naszego organizmu? Tak pod warunkiem, że sięgniemy po zdrową przekąskę. Jeśli wytrwamy w zdrowych...

Smażony karp, pieczona kaczka, pierogi z wody… najczęściej przygotowanie potraw opiera się o podgrzanie ich do co najmniej 100 stopni Celsiusa. Z czego to wynika? Jest to po prostu wygodne. Woda gotuje się w takiej (mniej więcej) temperaturze, więc łatwo kontrolować cały proces. Piekarniki mają termostaty, a smażenie z założenia ma trwać jak najkrócej więc nie martwimy się zbytnio o warunki takiej obróbki (byleby nie spalić świątecznego dzwonka!). Czy nie ma innej opcji?

Słowo przeciwutleniacz w ostatnim czasie nabrało takiej popularności, że w sieci, w telewizjach śniadaniowych, na konferencjach naukowych i w aptekach jest odmieniane przez wszystkie możliwe przypadki. Niestety jak to zwykle bywa, przekaz ten jest albo mocno uproszczony, albo przesiąknięty marketingowym bełkotem. A o antyoksydantach można rozmawiać rzetelnie i merytorycznie, bez bicia piany.

Moda. To jedno słowo definiuje coraz więcej obszarów naszego życia. Niestety, często decyzje podejmujemy nie na bazie logicznej argumentacji, ale właśnie mody. Na szczęście modne staje się zdrowe życie. Bieganie jest modne. Tabata jest modna. Znajdź trenera personalnego. Idź na cross fit. Jedz superfood.

Ilu z nas rozpoczyna dzień od filiżanki naparu z ziaren kawy? Jest to bardzo silny nawyk, którego wzmacnianie to dla wielu codzienny rytuał. I nie trzeba tego zmieniać! Wiele badań wskazuje na to, że kilka porcji kawy dziennie to samo zdrowie, ale nie uprzedzajmy faktów!

Europejska agencja EPA (Environmental Protection Agency)jak do tej pory dopuściła do stosowania przeciw insektom trzy substancje czynne. Związki te są znacznie skuteczniejsze od naturalnych środków, choć mają swoje ograniczenia jeśli chodzi o ich stosowanie.

Nietolerancje glutenu stanowią obecnie dosyć ważny problem zdrowotny, który może dotyczyć nawet 10% populacji na świecie. W Polsce liczbę zachorowań szacuje się na 600 tys. osób. Niestety nadal sporo osób nawet mających problem z tolerowaniem glutenu nie jest w stanie jednoznacznie odpowiedzieć, na który rodzaj nietolerancji choruje - na celiakię, alergię czy nadwrażliwość na gluten. Po drodze ratuje się środkami na alergię i nietolerancje, środkami na wzdęcia czy lekami na nietolerancje...

Fakt istnienia w naszym życiu wody jest dla nas tak prozaicznym, że nie przypisujemy wodzie jakiegoś szczególnego znaczenia. Ale już starożytni lekarze uznawali wodę za jeden z czterech żywiołów tworzących Wszechświat. Dziś szukamy w kosmosie śladów obecności wody jako dowód istnienia życia, bo wiemy, że jej istnienie stanowi warunek konieczny dla utrzymania się życia.

Zanim zdamy sobie pytanie, czy homeopatia może działać, warto zastanowić się, czym w ogóle ona jest, skąd się wywodzi i jak rozpoznać lek homeopatyczny od zwykłego.

Żywność modyfikowana genetycznie – GMO to bardzo gorący temat. Ma zarówno wielu zwolenników ja i zagorzałych przeciwników. Tylko która strona ma rację? Czy jest się czego bać? Co to jest GMO i jak się otrzymuje żywność modyfikowaną genetycznie?

Słoneczne i ciepłe lato to już przeszłość. Temperatura w ciągu dnia nie przekracza 10 stopni, a w nocy pojawiają się przymrozki. Dzień jest krótki, a my tracimy zapadł do pracy. Oznacza to tylko jedno - jesień na dobre się u nas zadomowiła, a już zagląda do nas zima. Co to może oznaczać? Że sezon infekcyjny trwa w najlepsze, a my odkurzamy domowe sposoby na infekcje.