Serce to jeden z narządów w klatce piersiowej, obok płuc i aorty, która dostarcza krew do całego ciała. Niestety,...
Green Pharmacy Krem do twarzy wzmacniający odżywczy - aloes, 150 ml
Orzechy makadamie są przysmakiem pochodzącym z Australii, który już od jakiegoś czasu gości na polskich stołach. Największym producentem orzechów są kraje południowej Afryki (produkcja przekracza 50 tysięcy ton rocznie). Nazwa tych orzechów pochodzi od Johna MacAdama, na którego cześć botanik von Mueller nazwał pyszne orzechy ukryte pod bardzo twardą łupiną Makadamia ternifolia.
Orzechy zbierane są z wiecznie zielonego drzewa o skórzastych, wąskich ząbkowanych liściach. Kwiaty są drobne, zebrane w gęste, cylindryczne kwiatostany. Orzech makadamia ma masłowaty, słodki smak, który wynika z dużej zawartości tłuszczów.
Z tego artykułu dowiesz się:
Makadamia ze względu na dużą zawartość tłuszczów są dosyć kaloryczne - w 100g dostarczają ponad 700 kcal. To stawia makadamię w czołówce wśród reszty orzechów pod względem kaloryczności. Pomimo swojej najwyższej kaloryczności wśród orzechów są bardzo cennym źródłem. Olej z orzechów makadamia, błonniku, wapnia, magnezu, manganu, witamin A i E oraz miedzi, fosforu i selenu. Makadamie są orzechami bezglutenowymi i pozbawionymi cholesterolu. Zamiast tego obfitują w tłuszcze jednonienasycone oraz witaminy z grupy. Świeży orzech makadamii jest jasny i szybko ciemnieje. Dlatego warto przechowywać go w lodówce.
Green Pharmacy Krem do twarzy wzmacniający odżywczy - aloes, 150 ml
Makadamia są toksyczne dla psów, dlatego należy uważać, żeby nasi pupile przypadkowo lub świadomie nie były karmione tym przysmakiem. Mechanizm toksyczności nie jest znany, ale pierwsze objawy mogą pojawić się już po podaniu bardzo małej ilości (2,4 g na kilogram masy ciała. Pies cierpi wtedy na wymioty, ataksję, osłabienie, drgawki oraz hipotermię. Objawy rzadko kończą się śmiercią, ale są nieprzyjemne dla zwierząt i trwają nawet do 48 godzi od zatrucia.
Olej z orzechów makadamia pomimo tego, że obfituje w sporo tłuszczów jednonienasyconych ma bardzo wysoki punkt dymienia. Mimo to najlepiej jest spożywać go na zimno Składniki fitochemiczne orzechów mają silne Olej z orzechów makadamia, dlatego ich olej często jest wykorzystywany do produkcji kosmetyków.
Olej z orzechów makadamia występuje w wielu naturalnych kosmetykach - zazwyczaj do pielęgnacji twarzy, ciała, włosów i paznokci. Makadamię znajdziemy więc w naturalnych kremach i serum do twarzy, masłach, balsamach, peelingach do ciała, szamponach, odżywkach oraz maskach do włosów.
Olej makadamia nadaje się do pielęgnacji skóry dojrzałej, ale także młodej z pierwszymi objawami starzenia się skóry. Olej ten ujednolica i poprawia strukturę skóry oraz znosi oznaki jej zmęczenia. Olej makadamia nadaje się również do pielęgnacji włosów - zwłaszcza bardzo suchych, zniszczonych, łamliwych oraz matowych. Olej z orzechów makadamia pasuje idealnie do włosów farbowanych, bo zapewnia zachowanie koloru na dłużej. Dzięki olejowi włosy są dogłębnie nawilżone, miękkie i gładkie na długi czas.
Jak już wielokrotnie wspomniano olej makadamia ze względu na dużą zawartość tłuszczów jest niezwykle wdzięcznym i co ważne naturalnym kosmetykiem. Olej ten znajduje również zastosowanie w walce z cellulitem, czyli tam, gdzie wymagana jest regeneracja, odżywienie oraz ujędrnienie zwiotczałej i zniszczonej skóry.