Witamina C dementujemy pseudonaukowe półprawdy.

Cena 35,67 zł

3,57 zł kaps.

Ceviforte C 1000 10 kapsułek

shopping_cart Do koszyka

Cena 30,21 zł

Oleofarm D-Rutin CC 60 kapsułek

Produkt z Polski

Cena 12,45 zł

Witamilki witamina C krople 60 ml

Witamina C musi być stale dostarczana organizmowi, gdyż on sam nie potrafi jej zsyntezować oraz magazynować. Co ciekawe, większość zwierząt ma zdolność własnej produkcji witaminy C. Łacińska nazwa witaminy C - acidum ascorbicum wywodzi się z łacińskiego scorbutus, czyli szkorbutu, który przed wieloma laty był zmorą marynarzy, którzy nie mieli dostępu do świeżych warzyw i owoców.

Co obniża stężenie witaminy C w organizmie?

Witamina C rozpada się w wysokiej temperaturze i zmieniającym się pH. Wchłania się bardzo dobrze w początkowym odcinku jelita. Osoby z wymiotami, zespołem złego wchłaniania, problemami jelitowym, stosujący niektóre leki np. popularną aspirynę oraz palacze mogą mieć obniżony poziom witaminy C. Choć nie jest magazynowana w organizmie, to pewną ilość witaminy C odnaleziono w mózgu, wątrobie, trzustce, płucach, płytkach krwi i limfocytach, a więc narządach i tkankach, które na bieżąco zużywają witaminę C do różnych procesów.

Na co działa witamina C?

Witamina C ma swój udział w tworzeniu kolagenu oraz hormonów płciowych i neuroprzekaźników. Przyspiesza proces gojenia się ran oraz wspiera regenerację uszkodzonych tkanek. Pomaga również w utrzymaniu zdrowych dziąseł i przydatków, a także wpływa na gospodarkę węglowodanową organizmu. Wspiera wchłanianie żelaza i jest silnym przeciwutleniaczem. Dzięki temu pełni ochronną funkcję w chorobach sercowo-naczyniowych. W jednym z badań na przykład zauważono, że w grupie osób palących i stosujących regularnie witaminę C zmniejszyła się ilość wolnych rodników wywołujących nowotwory.

Czy witamina C wpływa na odporność?

Witamina C wpływa na działanie układu odpornościowego, jednak mitem jest, że skraca czas trwania infekcji. Pośrednio wpływa na zmniejszenie ryzyka zachorowalności na infekcje - jednak wyłącznie w  grupie osób narażonych na stres i niekorzystne warunki środowiskowe.

Źródła kwasu askorbinowego 

Najbogatszym źródłem witaminy C jest (900mg/100g świeżego owocu) rokitnik, dzika róża, nać pietruszki (180 mg/100g), czarna porzeczka oraz papryka (150mg/100g). Uwzględniając jednak regularność spożycia, a nie dawkę witaminy C w owocu to w naszej kuchni jej dobrym źródłem są ziemniaki oraz kapusta. Warto jednak wspomnieć, że zawartość w konkretnych warzywach i owocach zależy od odmiany, gatunku, pory zbioru, sposobu przechowywania oraz sposobu przetwarzania żywności. Witamina C może ulegać rozpadowi już w czasie zbioru albo na skutek dużego nasłonecznienia czy temperatury.

Zapotrzebowanie i objawy niedoborów 

Większe zapotrzebowanie na witaminę C obserwuje się u palaczy, alkoholików, osób z chorobami sercowo-naczyniowymi oraz cukrzycą. Na witaminę C powinny zwrócić uwagę również kobiety w ciąży oraz mamy karmiące, sportowcy oraz osoby wykonującą stresującą pracę. Również niektóre leki mogą obniżać jej stężenie - na przykład aspiryna czy leki przeciwcukrzycowe. Do najważniejszych objawów ciężkiego ciężkiego niedoboru kwasu askorbinowego należy szkorbut, choć choroba ta występuje obecnie bardzo rzadko. Znacznie bardziej powszechne są objawy jego hipowitaminozy - osłabienie organizmu, permanentne zmęczenie, stany zapalne jamy ustnej i dziąseł, zwiększona podatność na infekcje, wydłużenie czasu gojenia się ran.

Przyjmowanie dużych dawek witaminy C 

W ostatnim czasie obserwuje się szkodliwy trend przyjmowania dużych dawek kwasu L-askorbinowego. Przekaz ten jest potęgowany jest przez niektórych zwolenników alternatywnych metod leczenia. Wysokie dawki witaminy (ok. kilku gramów) najczęściej powodują ostrą biegunkę związaną z zaburzoną równowagą osmotyczną w jelicie, ale mogą również zwiększać wydalanie kwasu moczowego i szczawianów, a w następstwie prowadzić do rozwoju kamieni nerkowych. Duże dawki kwasu l-askorbinowego są szczególnie niebezpieczne dla osób chorujących na anemię sierpowatą.

Wlewy z witaminą C

Kontrowersyjne jest również propagowanie podawania witaminy C pacjentom onkologicznym w formie wlewów dożylnych, które rzekomo mają hamować proces nowotworzenia. Owszem u pacjentów z nowotworami obserwuje się obniżony poziom kwasu askorbinowego we krwi - jednak nie jest to dowód na to, że jego dożylne podawanie wpłynie na zwalczanie nowotworu. Dodatkowo przyjmowanie wysokich dawek witaminy C może wpływać na pracę nerek, a co za tym idzie na losy leków cytostatycznych w organizmie, które są przecież eliminowane przez nerki.

“Lewoskrętna” i naturalna witamina C

Obecnie panuje pewna moda na poszukiwanie preparatów z naturalną witaminą C. Spożywanie tej witaminy z jej naturalnych źródeł zawsze będzie miało przewagę nad podażą pochodzącą z farmaceutyków. Choć witamina C w tabletce i taka pochodząca z warzyw i owoców nie różnią się budową strukturalną, ani właściwościami - to dostarczając ją z naturalnych źródeł spożywamy również inne, równie cenne składniki odżywcze. I na tym polega ta różnica.

Trudno to jednak wytłumaczyć przeciętnemu Kowalskiemu odwiedzającemu aptekę czy gabinet dietetyka, który nie znając podstaw chemii organicznej jest podatny na fałszywy przekaz marketingowy.

Liposomalna witamina C

Następcą lewoskrętnej witaminy C jest witamina C zamknięta w liposomach. Taki kwas L-askorbinowy ma być mniej drażniący dla żołądka i znacznie lepiej przyswajalny. Choć wykorzystywanie liposomów do transportu różnych związków chemicznych w organizmie jest ostatnio bardzo modne, to niestety skuteczność czy rzekoma lepsza przyswajalność liposomalnego odpowiednika witaminy C nie znajduje odzwierciedlenia w badaniach.

Słowem zakończenia

Naszą wiarę bezwzględnie wykorzystują nieuczciwi, pozaapteczni producenci suplementów diety. Umieszczają witaminę C dosłownie wszędzie - od gum do żucia, przez soki owocowe, po suplementy diety na wszystko. A my wychodzimy z założenia, że gdy w czymś jest witamina C - to musi być zdrowe i naturalne. Mamy słabość do witaminy C. Trudno pogodzić się nam z czekaniem do wyzdrowienia.  A w większości  infekcji wirusowych na tym polega leczenie.